I sughi Diacceroni
Le specialità del nostro territorio
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Maurizio – Chef ristorante Agriturismo Diacceroni |
L’amore per la tradizione gastronomica toscana e la riscoperta della qualità e dell’autenticità dei sapori antichi, sono gli ingredienti che si trovano nei sughi Diacceroni.
Selezioniamo con accuratezza le migliori materie prime del nostro territorio, rispettando la stagionalità degli ingredienti e la loro lenta maturazione, per fare in modo che ogni sugo regali un’esperienza autentica tra i sapori della tradizione toscana.
Ogni barattolo, preparato nelle cucine dell’Agriturismo Diacceroni, racchiude il sapore della semplicità, frutto delle ricette tradizionali tramandate dalle nostre nonne: il segreto del nostro ragù è la grande quantità di carne di produzione locale che si armonizza perfettamente con le verdure raccolte nel nostro orto.
Pochi e semplici ingredienti, lavorati con pazienza e cucinati con amore danno vita ai nostri sughi di carne e di verdura, ideali per esaudire i desideri di ogni palato e raccontare la storia della nostra terra.
I nostri sughi
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Salsa pomodoro e basilico
€5,50 -
Pesto alla genovese bio
€5,50 -
Pesto rosso bio
€5,50 -
Pesto di rucola bio
€6,00 -
Crema di carciofi bio
€5,00 -
Crema di carciofi e olive bio
€5,00 -
Carciofi in olio extravergine di oliva bio
€9,50 -
Sugo piccantino bio
€4,00 -
Sugo alle olive bio
€4,50 -
Sugo rustico con pinoli bio
€4,00 -
Polpa di pomodoro bio
€3,00 -
Olive nere denocciolate in olio evo bio
€5,00 -
Olive nere intere in olio evo bio
€5,00 -
Olive nere intere in salamoia bio
€3,50 -
Crema di olive nere bio
€5,00 -
Pomodori secchi in olio evo bio
€7,00 -
Crema piccantina con pomodori secchi bio
€4,00 -
Antipasto dell’orto bio
€7,00 -
Ragù di maiale
€7,50 -
Salsa Vegetariana
€5,50 -
Salsa misto bosco
€5,50 -
Ragù di Cinghiale
€7,50 -
Ragù
€6,50