Vino Rosso Family

5,00

Questo è il vino rosso da tavola che contraddistingue l’anima schietta e genuina della nostra azienda. Per produrlo utilizziamo uve di Sangiovese unite a percentuali minori di Canaiolo e Ciliegiolo, variabili a seconda delle annate. Il colore rubino brillante accompagna aromi di frutta rossa ed un tannino leggero e piacevole che ne sottolinea la gradevole persistenza; questo vino biologico che si può acquistare con il nostro shop online è adatto ai più tipici piatti della cucina toscana, come pasta e carne alla griglia.

COD: VINOROSSFAM Categoria:

Descrizione

Caratteristiche organolettiche

Da un piacevole mix di uve sangiovese, colorino e canaiolo produciamo questo vino rosso da tutto pasto, che fa della genuinità e della morbidezza i propri tratti distintivi.

Vitigno

Il Sangiovese è il re incontrastato dei vini rossi del centro Italia, dove è praticamente presente in ogni zona, dando prova delle sue indiscusse qualità grazie anche alle varie espressioni dei territori in cui viene coltivato. Viene maturato prevalentemente in contenitori di legno, botti e barriques, da cui esprime un bouquet di aromi speziati. Il Canaiolo viene vinificato per gli assemblaggi nel Chianti, in vini DOC e DOCG. Nei vini apporta soprattutto morbidezza, specie nei Chianti giovani generalmente acidi e molto secchi.

Abbinamenti 

Un vino di pronta beva profumato ed aromatico, offre una bevibilità e piacevolezza che lo rendono adatto ad antipasti, primi piatti, carni bianche e formaggi delicati.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Temperatura di servizio: 15-18°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1.125 kg

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