Olio extravergine di oliva biologico 3L

50,00

Olio extravergine di oliva biologico di eccellente qualità, un ingrediente indispensabile nella cucina italiana. I nostri oliveti si sviluppano su terreni collinari particolarmente vocati, e sono curati secondo i criteri dell’agricoltura biologica per garantire la più alta qualità e genuinità.



Ingredienti

: 100% olive biologiche fresche

Formato: Latta da 3L

COD: OLIO3000 Categoria:

Descrizione

Coltivazione e lavorazione

L’azienda coltiva una varietà di olive, tra cui Leccino e Moraiolo, ben curate per tutto l’anno al fine di garantire un raccolto di qualità. Le olive vengono raccolte a mano da ottobre a novembre e sottoposte a spremitura meccanica, che garantisce una lavorazione che non sprigiona eccessivo calore. 

Consigli per la conservazione

Conservare l’olio extravergine di oliva al riparo dalla luce diretta del sole, in una zona asciutta e ben ventilata. Idealmente, la temperatura dell’olio dovrebbe rimanere costante tra 12 ° C e 15 ° C e l’umidità del luogo di stoccaggio deve essere compresa tra 40-70%.

Come usare l’olio extravergine di oliva

Consigliamo di utilizzare l’olio extra vergine di oliva a crudo, per mantenere inalterati i suoi sapori e le proprietà nutrizionali. Si utilizza nella cottura della maggior parte dei piatti della cucina italiana e garantisce un ottimo risultato anche con piatti facili da realizzare, come la pasta con pomodoro fresco, le bruschette toscane con pane casalingo, le insalate con verdure di stagione.

Informazioni aggiuntive

Peso 3.138 kg

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