Tigliano vino rosso toscano IGT

12,00

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Vitigni utilizzati: Sangiovese, Cabernet, Syrah
Colore: rosso rubino intenso di buona limpidezza.
Profumo: intenso con sentori fruttati di mora e lampone.
Sapore: buona struttura e persistenza, equilibrato con tannino morbido e fragrante
Alcol svolto: 13,5 % vol.
Abbinamenti: Carni rosse, pasta, pizza e formaggi stagionati.

Punteggio Bibenda 2021:

3 grappoli, assegnati sulla prestigiosa guida Bibenda 2021 dalla Fondazione Italiana Sommelier

COD: VINO-TIGLIANO Categorie: ,

Descrizione

Caratteristiche

Vinificazione in rosso: le uve vengono deraspate e pigiate sofficemente prima di essere inviate in vinificatori termocondizionati con controllo dell’ossigeno per favorire la massima estrazione oltre la separazione dei vinaccioli responsabili dei tannini agressivi. Affinamento: dopo adeguata macerazione il vino sosta su botti di legno.

Abbinamenti consigliati

Carni rosse, pasta, pizza e formaggi stagionati.

Vitigni

Sangiovese, Cabernet, Syrah delle colline pisane, zona Peccioli.

Alcol svolto: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Volume: 750 ml

Informazioni aggiuntive

Peso 1.500 kg