Fusilli – Pasta toscana biologica

2,50

Ingredienti: 100% farina di grano duro biologico
Preparazione: l’accurata selezione dei grani, la perfetta molinatura, e la lenta essiccazione a temperature basse conferiscono alla nostra pasta biologica il sapore della tradizione, una tenuta in cottura perfetta ed una digeribilità unica
Tempo di cottura suggerito: 12 minuti
Ideale per: la caratteristica forma elicoidale è perfetta per salse cremose a base di verdure come il classico pesto di basilico oppure con pesti più preziosi e particolari a base di noci e pistacchi

COD: PASTAFUS Categoria:

Descrizione

Caratteristiche della pasta biologica Diacceroni

La pasta biologica Diacceroni è ottenuta dalla trasformazione della nostra farina di grano duro. Si distingue dalla semola ottenuta dal grano convezionale per un apporto proteico più elevato, più fibre e un gusto più corposo e intenso.L’agricoltura biologica garantisce un alimento più sano, di qualità superiore e la pasta è più nutriente, perché è ricca di zuccheri, vitamine e minerali.
La pasta biologica Diacceroni esalta i tipici valori nutrizionali della pasta tradizionale, perché oltre ad avere un elevato valore energetico e un discreto contenuto in proteine risulta molto più digeribile, con un contenuto in amido del 70-75%. Il valore calorico si aggira attorno alle 350 Kcal per 100 grammi. Il contenuto di grassi, meno dell’1%, risulta invece piuttosto modesto.

Consigli per la conservazione

Conservare i fusilli all’interno della confezione, in un luogo fresco e asciutto.

Tempo di cottura

Il tempo suggerito per la cottura dei fusilli Diacceroni è di 12 minuti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.543 kg