Diacceroni wijn

We hebben verschillende wijnen welke op onze boerderij geproduceerd worden: twee varianten tafelwijn, welke we ‘Family’ noemen;
– een witte wijn, welke een mix is van twee druiven, de witte Malvasia en de Trebbiano.
– een rode wijn, van de Sangiovese druif, gemixt met een klein percentage Ciliegiolo en Canaiolo.

Ook beschikbaar zijn onze hoge kwaliteit wijnen:

 

Chianti D.O.C.G. and Chianti D.O.C.G. Riserva, geproduceerd van druiven van onze beste wijngaarden, met als belangrijkste druif in deze wijnen de Sangiovese, welke een full bodied wijn tot stand brengt, met een intens rode kleur, met een volle en lange nasmaak.

Vernaccia di San Gimignano, waarvan de druif geteeld is op eeuwenoude wijngaarden rondom San Gimignano; deze wijn is van nobele en unieke afkomst, is specifiek in kleur en smaak, welke voortkomt uit de specifieke grond en het klimaat van dit gebied.

Rose is een aromatische en plezierige wijn, ideaal als een aperitief op een warme zomerdag, of tesamen met een lichte maaltijd. De belangrijkste druif in deze wijn is de Sangiovese, waaraan een klein percentage Canaiolo is toegevoegd. Het resultaat is een sprankelende roze wijn, met een bloemig bouquet en de smaak van rode bessen en kersen.

White Wine I.G.T. is een mix van drie druiven, de Chardonnay, Trebbiano en de Malvasia, wat resulteert in een delicaat parfum en een harmonieus en fruitig elegant smaakpalet.

Red Wine I.G.T. is een samenstelling van de twee beste toscaanse druifsoorten, namelijk de Sangiovese en de Canaiolo, waaraan de Franse druif Merlot is toegevoegd. Deze wijn is een intens rode wijn, full bodied en heeft een lange afdronk.