Toscaanse organic pasta Diacceroni

Pasta KM Zero

Onze pasta is verkrijgbaar in verschillende variëteiten, zoals Penne, Fusilli en Spaghetti. Ook verkrijgbaar zijn onze ei pastas, zoals de Pappardelle en Tagliatelle, welke bij uitstek geschikt zijn in combinatie met rijke traditionele sauzen gemaakt van wild zwijn of wilde haas.

Onze pasta is gemaakt van biologisch bloem. Het graan waarvan de bloem gemaakt is, groeit op de heuvels rondom onze boerderij en wordt geoogst in de maanden juni en juli, op het moment dat het graan zijn hoogste rijpheid bereikt heeft.

Onze graan wordt vervolgens vermalen in een biologische molen, waardoor het de kwaliteit en het certificaat van 100% biologisch behoudt.

Het schenkt ons grote voldoening om deze producten van hoge kwaliteit te delen, zij zijn immers een uitkomst van onze passie en traditie.

loghi-suoloesalute-euorganic