Vegetarische saus

Ingrediënten: 35% Tomaten 20% Ui, 10% Courgette, 10% Wortel, 10% Paprika, 10% selderij, 5% biologische olijfolie extravergine
Bereiding: de saus bevat in stukjes gesneden verse groente aangevuld met een klein beetje tomatensaus. Dit maakt de saus zeer smaakvol en licht verteerbaar.
Lekker bij: goed te gebruiken bij de bereiding van elke soort pasta. Maar de saus combineert het beste met gevulde verse pasta, zoals ravioli gevuld met ricotta en spinazie.