Rotwein Chianti DOCG

12,00

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Rebsorten: Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Colorino
Farbe: intensiv rot
Bouquet: intensiv, nach reifen Früchten, die in unberührter Natur wuchsen, charakterisieren das Bouquet dieses Weins
Abgang: angenehme Struktur, weich und fesselnd
Alkoholgehalt: 13,5 %
Ideal zu: ideal zu Fleisch und vegetarischen Gerichten, optimal zu Wurstwaren und reifem Käse.

Artikelnummer: CHIANTI DOCG Kategorien: ,

Beschreibung

Eigenschaften

Mit dem Chianti DOCG Diacceroni Rotwein, möchten wir den Weg der jahrhundertealten toskanischen Tradition interpretieren. Wir wollen die typischsten Eigenschaften hervorheben: Rubinfarben, Aromen von roten Früchten und Gewürzen sowie Tanninen, die vorhanden, aber immer angenehm sind. Auch Anteile von Ciliegiolo, Canaiolo und Colorino, verbessern die Komplexität und die Harmonie. Einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, während der Ernte, folgt einer Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, anschließend reift er, bis zur Abfüllung, in Betontanks.
Seine intensive rote Farbe wird mit einer gleichmäßigen, angenehmen und sehr anhaltenden Gerbstoffstruktur kombiniert, die sich mit intensiven Aromen von Früchten, Vanille und Gewürzen verbindet.

Passt zu

Erster und zweiter Gang: Fleisch und vegetarisch. Ideal auch zu Würstchen und gereiftem Käse.

Rebsorte

Der Sangiovese ist der unbestrittene König der Rotweine Mittelitaliens, wo er praktisch in allen Regionen vertreten ist. In seinen verschiedenen Arten, zeigt er weiterhin seine unbestrittenen Qualitäten und seine ausgeprägte Fähigkeit, die tausend verschiedenen Gebiete der toskanischen Hügel zu „interpretieren“. Tatsächlich hat jeder Weinberg seine eigenen „Düfte“.

 

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Trinktemperatur: 14 – 18°C

Füllmenge: 750 ml

Zusätzliche Information

Gewicht 1.500 kg