Prosecco extra dry DOC

14,00

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Rebsorte: Glera
Farbe: strohgelb
Bouquet: einen Geruch von hellen Früchten
Abgang: angenehm süß und frisch
Alkoholgehalt: 11 %
Ideal zu: Aperitif oder zu Hülsenfrüchten, Meeresfrüchten, Speisen mit feinem Fleisch, frischem Käse und hellem Fleisch

Artikelnummer: PROSECCODIAC Kategorien: ,

Beschreibung

Eigenschaften

In den Dörfern der Marca Treviso, ist es Tradition, sich unter den Loggien zu treffen, und es ist üblich, die „Ciacole“ mit einem Glas prickelndem Prosecco zu begleiten. Wir wollten uns an diesen alten Brauch mit diesem Produkt erinnern, das aus Trauben ausgewählter Weinberge, in den Ausläufern von Treviso, gewonnen wurde.

Der Most wird durch sof e Pressung gewonnen, mittels horizontaler Presse und anschließender Fermentation des klaren Mosts, bei kontrollierter Temperatur und in mit ausgewählten Hefen.

Passt zu

Ideal zu einem Aperitif oder zu Hülsenfruchtsuppen, Meeresfrüchten, Nudelgerichten mit delikaten Fleischsaucen, frischem Käse und weißem Fleisch

Rebsorte

Glera

 

Alkoholgehalt: 11% vol.

Trinktemperatur: 6 – 8°C

Füllmenge: 750 ml

Zusätzliche Information

Gewicht 1.500 kg