Mehl Typ 2

2,70

Eigenschaften: das Mahlen des Vollkorns macht unser Typ-2-Mehl, auch dank der Weizenkeime und Kleiefasern, schmackhaft und nährstoffreich. Es ist ein Mehl, das sehr reich an Gluten ist. Aus diesem Grund muss es nur wenig verarbeitet werden, um zu vermeiden, einen weichen Teig zu erhalten.
Ideal für: die große Menge an Gluten, macht es ideal für die Zubereitung von Pizza, Brot, Keksen und Desserts.

Artikelnummer: farina-tipo-2 Kategorie:

Beschreibung

Zusätzliche Information

Gewicht 1.200 kg