Marmelade Orange, Karotte & Zitrone

4,50

Zutaten: 65% Möhren, 35% Zucker, 5% Zitronensaft, 5% Orangenschale
Zubereitung: unsere Orangen-Möhren-Zitronen Marmelade ist eine Vitamin- und Energie- Konzentrat. Die Möhren werden gedämpft, dann zerdrückt und mit Zucker aufgekocht. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, geben wir den Saft und die Schale unserer Zitrusfrüchte, hinzu. Denn der Kochvorgang, würde den wichtigen organoleptischen Eigenschaften schaden.
Ideal zu: Brot mit Butter und Marmelade, um den Tag voller Energie zu starten, es passt aber auch hervorragend zu Frischkäse oder mittelreifem Käse

Artikelnummer: MARM AR CAR LIM Kategorie:

Beschreibung

Unsere Liebe zu den einfachen und natürlichen Dingen und zu unserer Natur, lehrte uns die alten Rezepte unserer Großmütter zu verwenden. Daher sind unsere Marmeladen nicht nur reich an Geschmack, sondern auch reich an Tradition. Mit unseren Marmeladen können Sie die Frische und den Geschmack unserer Früchte konservieren. Marmelade ist ein gesundes Lebensmittel und ein fantastischer Start in den Tag – mit einer frischen Scheibe Brot! Unsere Marmeladen eignen sich perfekt als kleine Geschenke. Ein kleines Glas voll von Aromen der Toskana. Sie werden aus saisonalen Früchten zubereitet, die am Höhepunkt ihrer Reife geerntet und sofort verarbeitet und gekocht werden – das ist die Garantie für Frische und Qualität.

Kultivierung und Produktion

Auf unserer Farm wachsen viele verschiedene Obstbäume; vorwiegend Birnen, Äpfel, Zitrone, Pfirsich und Aprikosen. Sie werden das ganze Jahr liebevoll gepflegt – dies garantiert eine gute und qualitativ hochwertige Ernte. Die Früchte werden mit der Hand geerntet, sobald sie reif sind und sorgfältig mit der Hand gesäubert. Wir verwenden keine Pestizide bzw. Insektizide, weshalb das Reinigen der Früchte auch sehr arbeitsintensiv ist.

Hinweise zur Lagerung

Unsere Marmelade wird sofort nach der Verarbeitung luftdicht in Einmachgläsern abgefüllt. Sie sollte in einem trockenen, gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. Bei korrekter Aufbewahrung hält sie auch länger als 1 Jahr. Sobald die Marmelade aber geöffnet wurde, sollte Sie im Kühlschrank gelagert und schnell verbraucht werden.Wir verwenden keinerlei chemische Konservierungsstoffe, daher hält sich die geöffnete Marmelade außerhalb des Kühlschrankes nur kurz. Falls sich an der Oberfläche der Marmelade Schimmel bildet, können Sie diesen einfach mit einem Messer entfernen.

Achten Sie aber darauf, dass vor dem erstmaligen Öffnen des Glases das Vakuum noch intakt war (sie hören dies an dem „Klick“). Wenn dies nicht der Fall ist, sollten Sie sie diese bitte nicht verzehren.

Die ideale Temperatur für die Lagerung unserer Marmelade ist ca. 12 ° C und 40 – 70 % Luftfeuchtigkeit.

Unsere Marmeladen können als Brotaufstrich, in Kuchen und Gebäck und zu Käse verwendet werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.500 kg