Bio-Chianti Colli Senesi, Rotwein DOCG

17,00

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Verwendete Rebsorten: Sangiovese, Colorino, Merlot
Farbe: intensiv rot
Bouquet: charakteristisch, weinig, Duft nach wilden Beeren und Gewürzen
Geschmack: weich und angemessen nach Tanninen
Alkohol:13% vol.
Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Wild und Käse

Artikelnummer: CHIANTI-CS-BIO Kategorien: ,

Beschreibung

Eigenschaften

Aus unseren besten Weinlagen des DOCG Chianti Gebietes stammend, von Rebstöcken der Anbaugebiete um San Gimignano und Siena, welche 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen, produzieren wir diesen Wein aus Sangiovese, Colorino und Merlot Trauben.

Die Reberziehung erfolgt im Kordonschnitt, die Vinifikation erfolgt 10 Tage lang im Kontakt mit den Traubenschalen, die Fermentation findet in Zement- und Stahltanks statt.

Speiseempfehlung

Ideal mit rotem Fleisch, Wild und Käse

Rebsorte

Sangiovese, Colorino, Merlot

 

Alkoholgehalt: 13% vol.

Serviertemperatur: 16-18°C

Inhalt: 750 ml

Bio-Chianti Colli Senesi, Rotwein DOCG

Zusätzliche Information

Gewicht 1.500 kg