Bio-Chianti Colli Senesi Riserva, Rotwein DOCG

20,00

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Verwendete Rebsorten: Sangiovese, Merlot
Farbe: intensives Rubinrot
Bouquet: charakteristisch, weinig, mit Duft nach wilden Beeren und Gewürzen
Geschmack: weich und angemessen nach Tanninen
Alkohol: 13,5% vol.
Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Wild und Käse

Artikelnummer: CHIANTI-CS-RIS-BIO Kategorien: ,

Beschreibung

Eigenschaften

Aus unseren besten Weinlagen des DOCG Chianti Gebietes stammend, von Rebstöcken des Anbaugebietes San Gimignano, welches 300 Meter über dem Meeresspiegel liegt, produzieren wir diesen Wein aus Sangiovese und Merlot Trauben.

Die Reberziehung erfolgt nach Guyotschnitt, die Vinifikation findet 15 Tage mit den Traubenschalen statt, die Fermentation im Stahltank und anschließende Reifung 12-16 Monate im Eichenfass.

Speiseempfehlung

Ideal zu rotem Fleisch und Käse

Rebsorte

Sangiovese, Merlot

 

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Serviertemperatur: 16-18°C

Inhalt: 750 ml

Bio-Chianti Colli Senesi Riserva, Rotwein DOCG

Zusätzliche Information

Gewicht 1.500 kg